鍋に鶏つみれ

つみれ レシピ 殿堂入り [ベストレシピ3選]

冬の季節に最も人気のある料理の1つは、鶏のつみれスープです。秋冬になると真っ先に思い浮かぶのがこのスープ。超美味しい完食です。

屋台の食べ物が大好きな人なら、つみれスープを少なくとも一度は試したことがあるはずです。これらは美味しくてボリュームがあり、そして安価です。日本では移動式の屋台で売られているのをよく見かけます。

しかし、これらの市販のフィッシュボールには、人工香料と増量剤が含まれています。したがって、すべて天然の材料を使って自宅で作る価値があります。作るのは簡単で、後で使用するために冷凍庫に保管できます。

嬉しいのは、さまざまな鶏つみれレシピがあるので、試してみることができることです。したがって、家に鶏ひき肉があれば、つみれを準備して、お好みのスープや野菜と一緒に出すことができます。

それでは、さっそく、殿堂入りの最高のつみれレシピを見てみましょう。

殿堂入りフィッシュボールレシピ 3 品

1位: 鍋に鶏つみれ

殿堂入りのフィッシュボールレシピの最初は、古典的なチキンボールです。オリジナルレシピでしっとり美味しいつみれを作りますので、どんなお料理にも取り入れていただけます。

忙しいお母さんや平日仕事をしている方にとって、このレシピは救世主です。これらのつみれは大量に作って冷凍することができます。時間がないときは、後で別の夕食レシピに使用してください。レシピは次のとおりです。

鍋に鶏つみれ

鍋に鶏つみれ

殿堂入りのフィッシュボールレシピの最初は、古典的なチキンボールです。オリジナルレシピでしっとり美味しいつみれを作りますので、どんなお料理にも取り入れていただけます。
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Course メインコース
Cuisine 日本語
Servings 4

Ingredients
  

  • 鶏ひき肉 300グラム
  • しょうが チューブ10cm
  • ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 卵 1個
  • コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ1

Instructions
 

  • ねぎ、生姜をみじん切りにし、材料をすべてボウルに入れて混ぜます。しっかりと組み合わせてください。
  • すべての材料を混ぜ合わせたら、小さなボールを作り、皿または平らな場所に置きます。
  • 大きな鍋を用意してお湯を沸かします。沸騰し始めたらボールを​​鍋に加えます。
  • 湯の中に玉が浮き始めたらザルですくい上げます。
  • それでおしまい!フィッシュボールの準備ができました。鍋に入れてお召し上がりください。

Notes

  • 醤油鍋や味噌鍋につみれを入れても美味しいです。水炊きにしても美味しいですよ。
  • 韓国風がお好みなら、キムチチゲに加えてもいいですね。
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2位: 味噌ちゃんこ鍋 – スープも鶏つくねもお手製

既製のスープの味が気に入らない場合は、このレシピが最適です。自家製スープと鶏つみれの味噌ちゃんこ鍋は最高のソウルフードです。

既製のスープの味が気に入らない場合は、このレシピが最適です。自家製スープと鶏つみれの味噌ちゃんこ鍋は最高のソウルフードです。

たっぷりの野菜と鶏つくねがたっぷり入った鍋レシピです。家庭で簡単に作れるバランスの良い食事です。食材が足りない場合は、パントリーにあるもので簡単に代用できます。

味噌ちゃんこ鍋

味噌ちゃんこ鍋 – スープも鶏つくねもお手製

たっぷりの野菜と鶏つくねがたっぷり入った鍋レシピです。家庭で簡単に作れるバランスの良い食事です。食材が足りない場合は、食品庫にあるもので簡単に代用できます。
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Course メインコース
Cuisine 日本語
Servings 4

Ingredients
  

スープ

  • だし汁 4カップ
  • 鶏ガラスープ 小さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • しょう油 小さじ2
  • しょうが 小さじ1
  • にんにく 1かけ

つみれ

  • 鶏ミンチ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • 豆腐 小1/2パック
  • しょう油 小さじ1
  • しょうが 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

具材(お好みで)

  • 豚ロース肉(もち豚) 150g
  • 鶏つみれ 上記
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • 白菜 1/8個
  • ちんげん菜 1株
  • もやし 1/2袋
  • 白ねぎ 1/2本
  • しいたけ 4枚
  • しめじ 1/2袋
  • 油揚げ 2枚
  • ちゃんぽん麺 1袋

Notes

  • この鶏団子のレシピには片栗粉が入っていないので、少しロスしてしまいます。
  • 鶏つみれを噛み応えのあるものにするには、ミンチにレンコンを加えます。
Keyword スープも鶏つくねもお手製, 味噌ちゃんこ鍋

3位: お鍋に美味しい鶏のつみれ

鍋に入った鶏つみれは、口の中でとろける美味しさです。このレシピはとてもシンプルで簡単に作れるので、日本のすべての家庭の定番です。

このレシピは信じられないほど美味しくて簡単です。炒めたり、スープに入れたり、鍋に入れたり、このレシピでさまざまな料理を試すことができます。いずれにせよ、味は本当に美味しいです。日本のほとんどの店では既製のフィッシュボールを販売していますが、このレシピを使用すると、天然の材料を使って自宅で健康的なフィッシュボールをカスタマイズできます。

レシピはこちらです。

お鍋に美味しい鶏のつみれ

お鍋に美味しい鶏のつみれ

鍋に入った鶏つみれは、口の中でとろける美味しさです。このレシピはとてもシンプルで簡単に作れるので、日本のすべての家庭の定番です。
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Course メインコース
Cuisine 日本語
Servings 4

Ingredients
  

  • 鶏もも挽き肉 200g
  • 葱 1/2本
  • 水 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1 1/2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • おろし生姜または生姜の絞り汁 小ひとかけ分

Instructions
 

  • 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と混ぜます。また、調味料を全て合わせてよく混ぜ合わせます。
  • 水をたっぷり入れた鍋に昆布を入れて沸騰させます。
  • 豆腐やお好みの野菜を加えてください。
  • 次に、ひき肉の小さな丸いボールを作り、それを水に加えます。浮き始めるまで調理を続けます。
  • 大根おろしやポン酢でお召し上がりください。

Notes

  • このレシピは炊き込みご飯とよく合います。
  • フィッシュボールの混合物に卵を加えて、フィッシュボールをより丈夫にすることもできます。
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これらは家庭で試すのに最適なフィッシュボールのレシピです。それぞれがおいしい鶏のつみれを作り、お腹いっぱいの食事として食べたり、スープ、麺、ご飯のおかずとしてもお使いいただけます。

これらのレシピで私が最も気に入っているのは、これらのレシピに従って、つみれを揚げておやつとして楽しむこともできることです。

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