鍋レシピ 人気 1位
冬が近づくと頭に浮かぶ最大のトレンドの1つは、温かい鍋です。友人や家族と一緒に食べるのが最も心安らぐ食べ物です。さらに、すべての料理がテーブルに用意されるので、社交的な集まりがさらに楽しくなります。
トレンドに乗りたい、鍋レシピ人気1位を探しているあなたにぴったりです。鍋の作り方は複数ありますが、ここでは日本で何百万人もの人々に愛されている、最も人気のあるレシピを 3 つ紹介します。
鍋はさまざまな方法で作ることができるインタラクティブな食事です。基本的には好きなものを加えて、お玉でスープをすくって食べることができます。
最も人気のある鍋レシピ
鍋レシピ 人気 1位 – 鶏ガラスープ塩鍋
鶏がらスープの鍋は、ご飯やラーメンと一緒に提供される最も人気のあるレシピの1つです。
シャキシャキ野菜とおいしいミートボールをブレンドした鶏鍋のレシピをお試しください。ラーメンとよく合います。

鍋レシピ 人気 1位 – 鶏ガラスープ塩鍋
Ingredients
- 水 1000cc
- 鶏ガラスープの素 大2+小1
- 酒 大2
- 塩 小2分の1
- 醤油 小1弱
- ごま油 小1+小2分の1
- チキンミートボール 十二
- 白菜 望んだ通りに
- 水菜 望んだ通りに
- もやし 望んだ通りに
- 豆苗 望んだ通りに
- 油揚げ 望んだ通りに
- キノコ 望んだ通りに
- 豆腐 望んだ通りに
- 水餃子 望んだ通りに
Instructions
- 鍋を用意し、材料を加えます。あとは中火〜弱火で煮るだけです。
- 薬味、醤油、ごま油の量はお好みで調整してください。
- ラーメンを入れたり、ゆで卵を添えたりすることもできます。
Notes
- つくねを入れたくない場合は、水餃子やうどんでも代用できます。
- 醤油の濃さによって味が変わってきますので、調整してください。
豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
この鍋レシピは、いくつかの材料だけで素早く簡単に作ることができます。にんにく塩バター鍋は、豚バラ肉と濃厚スープがたっぷり入った温かい一品です。

豚とキャベツのニンニク塩バター鍋
Ingredients
- 豚バラしゃぶしゃぶ用 150gぐらい
- キャベツ 1/4玉
- ニンニク 1片
- バター 20g
- 鶏ガラスープの素 スープ1.5カップ分
- 水 1カップ
- 酒 1/2カップ
- 塩 適量
- ブラックペパー 適量
- ポン酢 適量
Instructions
- 土鍋にバターの半量を溶かし、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。
- 豚バラ肉を炒め、焼き色がついたら鶏がらスープの素、水、酒を加えます。
- アクを取り除きます。次に、塩と黒コショウを加えます。
- みじん切りにしたキャベツを加えて煮込みます。
- 沸騰したら残りのバターを加え、ポン酢でお召し上がりください。
Notes
- お好みに応じて、鍋にさらに野菜を追加することもできます。
- めんつゆと合わせても美味しいです。
博多風 醤油もつ鍋
シンプルな材料で本格的な博多風醤油もつ鍋をご家庭で作ってみませんか。温かい牛もつに、にんにくと生姜の風味をしっかりと効かせた簡単鍋レシピです。

博多風 醤油もつ鍋
Ingredients
- キャベツ 1/2玉
- もやし 2袋
- ニラ 1束
- 牛もつ 部位はお好みで 400〜500g
- 乾燥にんにくチップ 適量
- 白ごま 適量
- 輪切り唐辛子 適量
スープ
- 水 4カップ 800ml
- 和風だしの素 1/2袋 4g
- 鶏ガラスープの素 大さじ2
- 薄口しょうゆ 大さじ6 90ml
- みりん 大さじ2 30ml
- 砂糖 小さじ1
- おろしにんにく チューブ可 適量(5cm)
- おろししょうが チューブ可 適量(5cm)
Instructions
- 鍋にスープの材料をすべて入れて溶かし、もつを切ります。中火で加熱します。
- 沸騰したらアクをすくい取り、火を止めます。
- 煮込みすぎると具材がどろどろになってしまうので注意してください。
- その上にキャベツを並べ、その上にもやしを大量に置きます。
- ニラを一列に並べ、その上に乾燥ニンニク、ゴマ、唐辛子のスライスを散らします。
- 強火で煮込むとスープにとろみがつきます。キャベツが柔らかくなったら食べ頃です。
- 仕上げに中華麺を加えます。楽しむ!
Notes
- 牛もつが手に入らない場合は豚もつでも代用できます。